По данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Крым индекс производства продукции сельского хозяйства за январь-октябрь 2016 года к соответствующему периоду прошлого года составил 101,4 %.

Индекс производства продукции растениеводства – составил 105,2 %.

Всеми категориями хозяйств на 1 ноября 2016 г. зерновые и зернобобовые культуры (включая кукурузу) убраны с площади 480,1 тыс. га, намолочено 1399,1 тыс. тонн (в первоначально-оприходованном весе), в том числе пшеницы – 829,4 тыс. тонн.

Площадь технических культур в 2016 году составила 207,5 тыс. га.

Подсолнечник обмолочен на площади 140,7 тыс. гектаров, намолочено 147,7 тыс. тонн.

Овощей открытого и закрытого грунта собрано 246,8 тыс. тонн, из них овощей открытого грунта – 190,2 тыс. тонн.

Картофель убран на площади 12,7 тыс. га, валовый сбор составил 196,2 тыс. тонн.

Индекс производства продукции животноводства – составил 95,0 %.

Во всех категориях хозяйств Республики Крым по состоянию на 1 ноября 2016 года поголовье сельскохозяйственных животных составило:
- крупного рогатого скота – 114,2 тыс. голов, в том числе коров – 61,8 тыс. голов;
- свиней – 154,1 тыс. голов;
- овец и коз – 224,7 тыс. голов;
- птицы всех видов – 8912,9 тыс. голов.

В хозяйствах всех категорий за январь-октябрь 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) составило 118,1 тыс. тонн, молока – 209,5 тыс. тонн, яиц – 448,6 млн. шт.

Индекс промышленного производства по пищевой промышленности за январь-октябрь 2016 года составил 102,0 % к аналогичному периоду 2015 года.

По итогам работы предприятий пищевой промышленности Республики Крым за январь-октябрь 2016 года по данным Крымстата в Республике Крым в сравнении с аналогичным периодом 2015 года возросло производство:
- мяса свинины – на 11,8% (произведено 7352,3 тонн);
- муки – на 10,0% (произведено 87775,7 тонн);
- вин столовых – на 12,4% (произведено 5088,2 тыс. дал.);
- хлебобулочных изделий – на 11,0% (произведено 50936,3 тонн.);
- воды минеральной – на 41,0% (произведено 79689 тыс. полулитров).

По итогам промысла рыбохозяйственной отрасли за десять месяцев 2016 года вылов пользователей Республики Крым в Азово-Черноморском бассейне составил 16,4 тыс. т, что в 1,5 раза больше аналогичного периода 2015 года.

В Азовском море за январь-октябрь добыто 10,2 тыс. т водных биоресурсов.

В Черном море за январь-октябрь добыто 6,2 тыс. т водных биоресурсов.